BỆNH LƯỠI ĐEN TRÊN CHÓ – BLACK TONGUE DISEASE
Bệnh lưỡi đen trên chó do thiếu Niacin. Niacin thuộc nhóm Vitamin B có ở đa dạng các loại thực phẩm từ rau, đậu, gạo cho đến thịt, trứng, sữa.
Chó có khả năng tự tổng hợp được niacin từ thức ăn (mèo không có khả năng này). Gan tổng hợp niacin từ tryptophan trong thức ăn, niacin tham gia vào các quá trình chuyển hoá tinh bột, mỡ và đạm.
Thiếu Niacin trên chó thường không phải do chế độ ăn uống nhất là khi sử dụng các loại thức ăn công nghiệp đã được thiết kế một cách cân bằng phù hợp với nhu cầu chất dinh dưỡng của chó hoặc chỉ xảy ra trên những chú chó hoang suy dinh dưỡng.
Thiếu Niacin thường do các rối loạn trong cơ thể như vấn đề hấp thu (bệnh đường tiêu hoá, tiêu chảy kéo dài) hoặc vấn đề đào thải (suy thận, sử dụng thuốc lợi tiểu, truyền dịch quá nhiều, uống nước và đi tiểu nhiều trong trường hợp tiểu đường).
Một số dấu hiệu của thiếu niacin trên chó như sụt cân, biếng ăn, viêm da, tiêu chảy (đôi khi lẫn máu), nốt lở loét trong xoang miệng và rối loạn thần kinh có thể dẫn đến tử vong nếu không được chẩn đoán và bổ sung niacin kịp thời. Lưỡi của chó sẽ xuất hiện một số đốm đen hoặc khác màu như nâu, nhạt màu hoặc vàng (khác với sắc tố đen trên lưỡi của một số chó, những đốm đen do sắc tố bẩm sinh không thay đổi kích thước hình dạng và màu sắc trong suốt cuộc đời).
Mèo và mèo con thiếu niacin có thể tử vong trong vòng 2 tuần nhất là đối với mèo hoang chế độ ăn ít dinh dưỡng (mèo không tổng hợp được niacin như trên chó) với những biểu hiện như sụt cân, nhiều mảng đỏ ở xoang miệng và nốt lở loét và sốt.
Xét nghiệm lượng niacin không được sử dụng phổ biến, chẩn đoán chủ yếu dựa vào những dấu hiệu và bệnh sử (khẩu phần ăn và bệnh lý) đi kèm.
Ứng dụng trong điều trị: Bổ sung Vitamin B complex đặc biệt trong các trường hợp:
- Chó, mèo hoang suy dinh dưỡng
- Chó, mèo bị tiêu chảy kéo dài hoặc các bệnh về hệ tiêu hoá
- Bệnh thận
- Truyền dịch nhiều và trong thời gian dài
- Đang sử dụng thuốc lợi tiểu
- Bệnh tiểu đường
BSTY Bùi Phương Anh – BSTY Huỳnh Thế Vinh
Tài liệu tham khảo:
- Ann Wortinger, Kara Burns – Nutrition and Disease Management for Veterinary Technicians and Nurses-Wiley-Blackwell (2015)
- Andrea J Fascetti_ Sean J Delaney – Applied veterinary clinical nutrition-John Wiley & Sons (2012)
- https://en.wikivet.net/Vitamin_B3_(Niacin)_-_Nutrition
- https://sciencedirectassets.com
- https://lib.dr.iastate.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1259&context=iowastate_veterinarian
- https://academic.oup.com/nutritionreviews/article-abstract/5/7/205/2660045?redirectedFrom=PDF
